Телефоны
8 (846) 334-74-51
8 (846) 279-02-53
8 (846) 334-27-47
8 (927) 726-81-10
Адрес
г. Самара, ул. Ерошевского, д. 3«А», офис 202
E-mail
sto61@mail.ru

Шкафы расстоечные

Расстоечный шкаф — это устройство, которое принесет пользу любому кондитеру да и вообще кулинару. Необычный принцип работы, минимальный расход энергии и низкая стоимость — это те характеристики, которые делают такую покупку идеальным выбором. Именно в расстоечном шкафу должно находиться тесто перед выпечкой, также при помощи этого оборудования нужно доводить до нужно температуры быстрозамороженные полуфабрикаты.

В чем заключается специфичность расстойки

Что это такое вообще и как пользоваться устройством? Почему вам стоит купить расстойный шкаф? Сейчас все объясним. Именно расстойка является наиболее подходящим местом для брожения теста перед выпечкой, там этот процесс происходит под наблюдением кулинара. Все необходимые реакции происходят за счет активного действия углекислого газа, которым богата рабочая камера устройства. При помощи расстойки удается достичь правильной структуры разных мучных изделий.

Такой шкаф используется для возвращения теста в состояние первичной пористости, которая частично исчезает при вымешивании и формовке. Внутри расстоечного оборудования есть особенный микроклимат, который дает возможность увеличить объем теста, параллельно уменьшая показатель его плотности, а в готовом виде хлебобулочное изделие становится пышнее.

Преимущества использования расстоек

На сегодняшний день на многих фабричных предприятиях люди уже не представляют своей деятельности без такого оборудования. Но если вы все еще раздумываете, стоит ли покупать расстоечную машину, перечислим основные плюсы такого выбора:

  • исчезнет необходимость выделять какую-то отдельную поверхность, на которую можно складывать заготовки пекарских изделий, то есть это экономия пространства;

  • значительное улучшение вкусовых качеств продукции, теперь тесто в готовом виде будет более нежным;

  • работает расстоечный шкаф практически бесшумно, поэтому он коим образом не будет мешать.

Мы сделали расстоечные устройства доступными, чтобы вы могли купить сначала хотя бы один и убедиться, насколько эффективным является такое оборудование.

X
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ

Я, субъект персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27 июля 2006 года № 152 «О персональных данных» предоставляю ООО «Самара Торг Оборудование» (далее - Оператор), расположенному по адресу Самара, улица Ерошевского, дом 3 «А», офис 202, согласие на обработку персональных данных, указанных мной в форме веб-чата и/или в форме заказа обратного звонка на сайте в сети «Интернет», владельцем которого является Оператор.

  1. Состав предоставляемых мной персональных данных является следующим: ФИО, адрес электронной почты и номер телефона.
  2. Целями обработки моих персональных данных являются: обеспечение обмена короткими текстовыми сообщениями в режиме онлайн-диалога и обеспечение функционирования обратного звонка, а так же информирования покупателей о акция и скидках данного интернет сайта.
  3. Согласие предоставляется на совершение следующих действий (операций) с указанными в настоящем согласии персональными данными: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу (предоставление, доступ), блокирование, удаление, уничтожение, осуществляемых как с использованием средств автоматизации (автоматизированная обработка), так и без использования таких средств (неавтоматизированная обработка).
  4. Я понимаю и соглашаюсь с тем, что предоставление Оператору какой-либо информации о себе, не являющейся контактной и не относящейся к целям настоящего согласия, а равно предоставление информации, относящейся к государственной, банковской и/или коммерческой тайне, информации о расовой и/или национальной принадлежности, политических взглядах, религиозных или философских убеждениях, состоянии здоровья, интимной жизни запрещено.
  5. В случае принятия мной решения о предоставлении Оператору какой-либо информации (каких-либо данных), я обязуюсь предоставлять исключительно достоверную и актуальную информацию и не вправе вводить Оператора в заблуждение в отношении своей личности, сообщать ложную или недостоверную информацию о себе.
  6. Я понимаю и соглашаюсь с тем, что Оператор не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых мной, и не имеет возможности оценивать мою дееспособность и исходит из того, что я предоставляю достоверные персональные данные и поддерживаю такие данные в актуальном состоянии.
  7. Согласие действует по достижении целей обработки или в случае утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.
  8. Согласие может быть отозвано мною в любое время на основании моего письменного заявления.